80%的假茅台都被谁喝了?
如果说茅台酒接连涨价让老百姓抱怨和不理解，那么，茅台造假则更严重伤害了消费者的利益和健康。2008年1月5日，重庆市綦江县工商局截获一批价值15.6万元的假茅台酒；1月8日、9日，贵阳火车站派出所联合贵州茅台酒股份有限公司截获220余件（1件合12瓶）假茅台酒，价值逾百万元。而此前，据《新生代调查》杂志报道，更有经销商估计，市场上销售的茅台酒80%都是假货！
其实，对于假酒，不光是茅台才有假货，许多知名白酒，都曾有过遇假的尴尬。假酒对消费者利益和健康的危害，不言而喻，造假窝点和售假行为应当依法受到取缔和打击，但令人费解的是，尽管年年在打假，但假酒却经久不衰，比如茅台，市面上出售的竟然80%都可能是假货。
造假者为何热衷于造假茅台酒，这个问题不难回答。茅台酒是中国的酒中极品，常年供不应求，受到不法“商家”青睐是再平常不过的事了。有专家表示，“茅台酒到2003年才实现了年产1万吨的目标，目前每年销售量约6—8千吨。”产量增长率上升缓慢，远不能满足消费者的需求；而一瓶普通53度茅台酒又能卖出七八百元，为造假分子带来了巨大利润。此外，近年来茅台又屡屡提价，仅去年一年就提了8次。如此千载难逢的“商机”，不法分子自然把目标瞄准了茅台。
那么，80%的假茅台酒到底都被谁喝掉了呢？无非有以下两种人。一种是公务宴请者。公务宴请毕竟用的都是公家的钱，花起来不心疼，喝起来自然也就无所谓。有些人认为，在宴桌上没有茅台酒根本就显不出气派。因而，“非茅台酒拿不出手，非茅台酒不喝”便成了不少餐桌上看得见、摸得着的“显规则”。了解了这一点，一个贫困县一年喝掉一大卡车茅台，也就不算什么笑话了。另一种就是送礼者。这种人通常是只买不喝。若非求人办事，一般很少有人会这么奢侈。“万般皆下‘求’，唯有送茅台。”“没有茅台不办事，茅台送少了办不成大事。”这就是当前风行于某些地方的一股不正之风。
市场上销售的茅台酒80%都是假货令人吃惊，而在假茅台背后的潜规则更是让人担忧，无论假茅台酒制造销售的疯狂，还是茅台酒豪华“消费热”，都值得人们思考。
（严循东
2008年2月3日）
