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[原创] 情人节自制套餐之主菜~传统意大利面

本主题由广电网管于 2008-2-20 15:36 移动

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1^# 大中小发表于 2008-1-30 21:06 只看该作者

情人节自制套餐之主菜~传统意大利面

原料
西红柿四到五个煮至半熟的牛肉碎香葱二根蒜泥少许面条若干
做法
1煮熟意大利面,在热水中浸泡.
2传统牛肉酱汁;将西红柿用热水去皮,切成块,锅中加入少许水将西红柿块熬化待用,少许油六成热时加入蒜泥炒香,再加入西红柿酱牛肉碎炒至牛肉碎全熟,汤汁不要太稀.加入滤过水的意大利面,炒一两分钟出锅.
注意
1超市中没有买到意大利面可以有韧性好的面条代替.
2炒酱和面条时火候不要太大.
引用:
天客隆超市有买酸黄瓜的

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广电网管

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2^# 大中小发表于 2008-1-31 12:23 只看该作者

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3^# 大中小发表于 2008-1-31 17:40 只看该作者

拿到放在高处的糖

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4^# 大中小发表于 2008-2-1 11:00 只看该作者

征题

随着寒意一丝丝的减去，冬天快要过去，春天还会远吗？
鄙人本着健康有理，馋嘴无罪的原则，现征求群众意见三月西餐美食主题；
希望在大家劳累一天后，在厨房不再受油烟之苦，快乐享受烹调之趣。

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5^# 大中小发表于 2008-2-1 16:31 只看该作者

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